Archiwa autorów: Kenko

CZTERY GENERACJE PREPARATÓW PROBIOTYCZNYCH W praktyce rynkowej i rozwojowej. Historia probiotyków to tak naprawdę historia dojrzewania naszego rozumienia mikrobiomu. Na początku probiotyki traktowano bardzo prosto – należy dostarczyć organizmowi dobre bakterie. Dziś coraz wyraźniej rozumiemy, że bakterie to nie tylko „jakieś tam mikroorganizmy”. To aktywni uczestnicy biologicznych procesów zachodzących w naszych organizmach, które potrafią wpływać […]

Probiotyki, prebiotyki, postbiotyki… czyli o co w tym wszystkim naprawdę chodzi? Jeśli dziś ktoś interesuje się zdrowiem jelit, odpornością albo „odpowiednią dietą”, bardzo szybko trafia na słowa, które brzmią mądrze, ale… zaczynają się mieszać. Probiotyki, prebiotyki, postbiotyki, metabolity, toksyny. Pojawiają się wszędzie – w artykułach, reklamach, zaleceniach dietetyków i na etykietach produktów. I w pewnym […]